Szaszłyki z warzywami i sojowymi kotletmi

Szaszłyki z warzywami i sojowymi kotletmi

Fajna kompozycja warzyw i kotletów sojowych na grilla

Czas przygotowania: 15 min + grilowanie (10-20 min)

Składniki:

Przygotowanie kotletów sojowych: wrzucamy je do wrzątku i gotujemy przez kilka minut (nie przegotować tylko) i odlewamy wodę. Następnie zalewamy kotlety sosem tamari, mieszamy i rozkładamy na patelni z gorącą oliwą lub olejem. Podsmażamy do koloru brązowego. Kroimy w dużą kostę, najczęścien a pół żeby można było nabić na patyk.

Warzywa: Warzywa kroimy w dużą kostkę a następne zalewamy oliwką i sosem tamari

Przygotowanie: Nakładamy wszystkie składniki na patyczki (na przemian) i grilujemy je lub zapiekamy w piekarniku.