Image
"Wege krem z cukinii to zweganizowany przysmak, który zadowoli każdego smakosza. Wystarczą proste składniki: cukinia, nasiona słonecznika czy dyni, sól, pieprz i oliwa. To idealna propozycja na szybki posiłek!"
Bardzo fajny przepis na szybki i pyszny krem z cukinii.
Porcja na 2 osoby. Czas przygotowania: 15 min.
Składniki:
2 sztuki cukinii (razem ze skórką),
2-3 łyżki nasion słonecznika lub dyni (wcześniej prażonych),
Przyprawy:
sól i pieprz,
oliwa z oliwek.
Cukinię dusimy na patelni lub w piekarniku, aż będzie miękka. Blendujemy ją i dodajemy sól i pieprz. Po wyłożeniu na półmisek dekorujemy prażonymi nasionami. Fajne dodać śmietankę kokosową oraz świeżą miętę lub kolendrę.
Więcej przepisów w tej kategorii
Zupy