- Znaleziono 230 przepisów
Zupy
Chłodnik ogórkowo-rzodkiewkowy
Spróbuj wegańskiego chłodnika z ogórków i rzodkiewek. Przygotowany z sojowego jogurtu, mleka roślinnego i mleczka kokosowego. Wzbogacony koprem i szczypiorkiem, idealny na gorące dni.
Gęsta zupa pomidorowa z ryżem
Ten przepis na gęsta pomidorową zupę z ryżem jest idealny dla wegan. Zawiera mieszankę zdrowych składników takich jak marchew, pietruszka, seler i pomidory. Do smaku dodajemy mleczko kokosowe, czosnek i różnego rodzaju przyprawy. Całość tworzy pyszny, satysfakcjonujący posiłek, który zadowoli każdego weganina.
Zupa botwinkowa zabielana śmietanką kokosową
Spróbuj letniej, zadziwiająco wegańskiej zupy botwinkowej. Idealne połączenie botwinki, buraków, ziemniaków i przypraw, urozmaicone śmietanką kokosową. Lekka i odżywcza propozycja dla wegan.
Krem z cukinii
"Wege krem z cukinii to zweganizowany przysmak, który zadowoli każdego smakosza. Wystarczą proste składniki: cukinia, nasiona słonecznika czy dyni, sól, pieprz i oliwa. To idealna propozycja na szybki posiłek!"
Wegański chłodnik na upalne lato
Schłodzony wegański chłodnik to doskonała propozycja na gorące lato. Przepis zainspirowany alternatywą z wegańsko-wegetariańskiej restauracji w Łodzi. W składchodu wchodzą: jogurt Sojade, napój ryżowy, sałata masłowa, ogórek, granat, świeża kolendra, pieprz i sól. Przygotowanie to tylko 5 minut.
Chłodnik z młodymi ziemniakami
Wegański chłodnik z młodymi ziemniakami - lekki, orzeźwiający posiłek. W składzie: burak botwina, ogórek, rzodkiewki, ziemniaki, a przyprawy to m.in. koper, szczypiorek i pietruszka.
Kapuśniak & Yuba
Ten przepis na wegański kapuśniak to doskonałe połączenie aromatycznych przypraw, kiszonej kapusty i sojowych patyków Yuba. To wegańska odsłona tradycyjnej, polskiej potrawy.
Barszcz z ziemniakami
Przepis na wegański barszcz z ziemniakami. W składnicy wchodzą ekologiczne buraki, marchew, seler i pietruszka. Wegański jogurt sojowy oraz mleczko kokosowe dodają kremowej konsystencji. Smak dopełniają ziemniaki okraszone cebulką i tofu.
Zupa Tom Kha
Przepis na egzotyczną, wegańską zupę Tom Kha. W skład wchodzą między innymi pomidory, cebula, czosnek, aromatyczne przyprawy jak curry i kurkuma, a także egzotyczne dodatki jak trawa cytrynowa czy kiełki bambusa. Wszystko duszone na oleju kokosowym, z dodatkiem gęstego mleczka kokosowego.
Pasta z tofu o smaku rybno-jajecznym
Przepis na wegańską pastę z tofu o smaku rybno-jajecznym. W składniki wchodzą m.in. tofu, płatki nori, przekąski wegańskie takie jak suszone pomidory, oliwki i kapary. Gotowanie nie wymaga dużych umiejętności.