- Znaleziono 230 przepisów
Śniadania

Tatar z awokado to wspomnienie z Brasov
Wegański tatar z awokado to smaczna alternatywa dla tradycyjnej dania. Przygotowany z dojrzałego awokado, soczystych pomidorów malinowych i świeżej bazylii, doprawiony czarną solą himalajską i pieprzem. Idealny do podania ze świeżą bagietką. Inspiracją było miasto Brasov.

Sałatka rozmaitości
Ta wegańska sałatka rozmaitości jest pełna smaku i kolorów - za sprawą różnorodnych sałat, rukoli, roszponki, awokado, granatu, kaparów, oliwek i pomidorów koktajlowych. Dodatkowo zawiera grillowane warzywa jak cebulę, cukinię, bakłażan, a także wędzone tofu i drożdże. Nie zapomnij też o sosie z cytryny lub octu balsamicznego!

Sałatka z pieczarkami i zieloną soczewicą
Przepis na wegańską sałatkę z pieczarkami i zieloną soczewicą. Do jej przygotowania potrzebne są m.in: pieczarki, cebula czosnkowa, zielona soczewica, kukurydza i ogórki kiszone. Doprawiony wegańskim majonezem na bazie mleka sojowego.

A'la omlet (wegański)
"Wegański omlet, który będzie ciężarem na sercu każdego miłośnika jedzenia bez mięsa. Tworzony z tofu, mąki ryżowej, oleju do smażenia i specjalnie dobranych przypraw, jak czarna sól himalajska, płatki drożdżowe i kurkuma. Możemy też dodać opcjonalnie szpinak. Na deser, bakłażan grillowany i awokado. Przysmak dla każdego weganina!"

Grzanki z cukinią
Wegańskie grzanki z cukinią to zbilansowany posiłek, w którym składniki takie jak jasne pieczywo, świeża cukinia i wegańska alternatywa sera tworzą wyśmienite połączenie. Wzmacniając smak oliwą z oliwek, czosnkowym aromatem i nutą rozmarynu, grzanki stają się wyjątkowo pociągające dla miłośników wegańskich smaków. Po odpowiednim przyrządzeniu i upieczeniu, grzanki stają się rumiane, zachwycają nie tylko smakiem, ale również wyglądem.

OmleTofu
Wegański omlet na bazie naturalnego tofu, mąki ryżowej i aromatycznych przypraw jak czarna sól himalajska i kurkuma. Sposób przygotowania polega na zmiksowaniu wszystkich składników do uzyskania gęstej masy i usmażeniu jej na patelni. Dodatkowo, do omletu może zostać dodana garść pokrojonego szpinaku. Urozmaiceniem dla potrawy mogą być grillowane bakłażany w towarzystwie sosu sojowego Tamari oraz pomidory z awokado.

Chleb bez mąki
Wegański, zdrowy chleb bez mąki, z nasionami słonecznika, siemieniem lnianym i orkiszem. Smakuje lepiej następnego dnia!

Pasta a'la makrela
Wegańska pasta a'la makrela, przygotowana z tofu, koncentratu pomidorowego, oliwy z oliwek, sosu Tamari i czosnku. Idealny, wegański odpowiednik tradycyjnej pasty.