Dania główne

Ekspresowy makaron z bakłażanem to idealne danie. Ten wegański przepis wypełni Cię energią i jest łatwy do przygotowania - zaledwie 15 minut.

Wegański fenkuł zapiekany z alternatywą mozzarelli, pomidorami koktajlowymi oraz ziołami. Proste, szybkie danie dla dwóch osób.

Prosty i szybki przepis na wegańską potrawę - boczniaki smażone w sosie sojowym, podane z gotowanymi batatami oraz surówką ze świeżych pomidorów i cebuli w śmietance roślinnej. Idealny dla wegan i miłośników zdrowego odżywiania.

Szaszłyki, na które składa się duża kostka cukinii, papryki oraz pieczarek, dopełnione kotletami sojowymi. Doskonała propozycja dla wegan.

Pyszne pieczarki nadziewane szpinakiem, suszonymi pomidorami i wegańską alternatywą sera feta. Idealny przepis na szybki, smaczny posiłek.

Pyszne, wegańskie danie z sezonowych grzybów i ziemniaków. Składniki to m.in. sos sojowy, mąka, przyprawy i śmietanka kokosowa.

Przepis na wegańską sałatkę z pieczarkami i zieloną soczewicą. Do jej przygotowania potrzebne są m.in: pieczarki, cebula czosnkowa, zielona soczewica, kukurydza i ogórki kiszone. Doprawiony wegańskim majonezem na bazie mleka sojowego.

Na temat powstania chili con carne istnieje wiele legend historii. Jedną bardziej znaną jest opowieść o losach hiszpańskiej zakonnicy, która miała wizje. Jej duch opuszczał ciało i wędrował, aby głosić i popularyzować chrześcijaństwo wśród Indian. Po powrocie z jednej z takich wypraw jej duch zapisał pierwszy przepis na chili con carne. Miała go otrzymać od pogan:)